清乾隆丙寅（1746） 矾红御制“三清”诗文茶碗

拍品描述

据《钦定清凉山志》卷四载：乾隆十一年（1746年），乾隆帝秋巡五台山后，回程至定兴遇雪，选用梅花、松实、佛手，用雪水烹煮品饮，并赋之雅称“三清茶”。乾隆帝每年正月于重华宫举办茶宴，邀请内值翰林词臣共品三清茶、作诗联句。据《国朝宫史续编》记载：“是宴也，例弗授觞，饬尚茶以松实、梅英、佛手三种，沃雪烹茶，曰‘三清茶’；布果饤合为席，诗成颁赏，恩礼加隆”。三清茶即为重华宫茶宴专用茶。 为品三清茶，乾隆皇帝传旨景德镇督陶官唐英，特为此制作专用茶具。乾隆十一年（1746年）七月二十八日《各作成做活计清档》记载：“太监胡世杰交嘉窑青花白地人物撇口盅（随旧锦匣），传旨：照此盅样，将里面底上改画带枝松梅佛花纹，线上照里口一样添如意云，中间要白地，钟外口并足上亦添如意云中间亦要白地写御笔字。先做样呈览，准时交江西唐英烧造。十一月初七日，呈样览，奉旨：照样准烧造。将盅上字着唐英分匀、挪直。再按此盅的花样、诗字，照甘露瓶抹红颜色亦烧造些，其蓝花盅上花样、字、图、书俱要一色蓝，红花盅上花样、字、图、书俱要一色红。盅底俱烧‘大清乾隆年制’篆字方款，其款亦随盅的颜色”。可见三清茶碗以嘉靖撇口盅为型，照样烧造青花、矾红两种，乾隆皇帝钦定纹饰，以御题诗《三清茶》置于外壁，甚至款识颜色也有明确要求，这在清宫瓷器烧造的文献记载中亦不多见，可见乾隆皇帝对三清茶碗烧造之重视。 本品造型娇小隽美，通体纹饰以矾红彩绘就。外壁上下两层矾红彩为地饰如意云头纹一周，中间留白处书乾隆御制《三清茶》五言诗：“梅花色不妖，佛手香且洁。松实味芳腴，三品殊清绝。烹以折脚铛，沃之承筐雪。火候辨鱼蟹，鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳，毡庐适禅悦。五蕴净大半，可悟不可说。馥馥兜罗递，活活云浆澈。偓佺遗可餐，林逋赏时别。懒举赵州案，颇笑玉川谲。寒宵听行漏，古月看悬玦。软饱趁几余，敲吟兴无竭。”诗后署 “乾隆丙寅小春御题” （丙寅即乾隆十一年，1746年），尾落 “乾”、“隆” 圆、方阳文印章各一枚。内壁亦为两圈如意云头纹，碗心绘制佛手、松树、梅花三物，佛手舒卷有致，松针劲挺如攒，梅花疏影横斜。三物并置，取“三清”之雅意，与外壁御题诗相呼应。整器胎釉洁白细腻，矾红彩婉约雅致，笔力工致有力，尤显雍容高雅，可为乾隆皇帝御制品茗之雅器。北京故宫博物院亦有此式矾红彩题诗松梅佛手纹茶碗，可资参照。参阅：《北京故宫博物院藏御制诗陶瓷器》，故宫出版社，页262，图87 《清高宗御制诗》（第二册），故宫博物院编，海南出版社，2000年，页163

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